Gastgewerbe Gedankensplitter



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Sonntag, April 23, 2006

Vegetarier als Zielgruppe von Gourmetrestaurants.

Hamburger Spitzenrestaurants entdecken Vegetarier und kalorienbewußte Gäste als Zielgruppe: "Fleischloses Gourmet-Glück", in: Welt am Sonntag vom 23. April 2006.