Gastgewerbe Gedankensplitter: Gastro-Tour Weimar.

Gastgewerbe Gedankensplitter

Sonntag, Mai 14, 2006

Gastro-Tour Weimar.
Vom 15. bis 18. Mai 2006 mache ich einen Kurzurlaub in Weimar und werde mich dort am Rande auch nach gastronomisch Interessantem umschauen. An diesen Tagen werde ich voraussichtlich keine neuen Beiträge einstellen.

Anschauen will ich mir neben touristischen Sehenswürdigkeiten in Weimar wie
das Schloß Belvedere.
das Rokokomuseum im Schloß Belvedere mit Beispielen fast aller Thüringer Porzellanmanufakturen und den Schloßpark.
das Gingko-Museum.
das Deutsche Bienenmuseum mit seinem kleinen Bienenmuseums-Café (mit einem angeblich sehr guten Bienenstich.
das Bauhaus-Museum.
das Goethe-Nationalmuseum.
den Biedermeier-Garten hinter dem Kirms-Krackow-Haus bzw. das Café Louis.
das Neue Museum Weimar.
das National-Theater.
auch einiges in der Umgebung von Weimar wie
Dornburg.
das Restaurant "Am Goethebrunnen" mit Weinen aus Saale-Unstrut und Meißen in Bad Berka im Ilmtal, 13 Kilometer südlcih von Weimar.
sowie gastronomisch interessante Objekte:
das Hababusch Hostel", ein studentisches Projekt.
das Restaurant "Louisiana".
das Hotel Elephant mit dem "Elephantenkeller".
das Eiscafé Venezia.
das "Wiener Kaffeehaus" im Grandhotel Russischer Hof".
das Residenz-Café.
das Gasthaus "Zum Weißen Schwan".
das ACC-Café-Restaurant.
das Bistrot á vin "La Palette".
das Romantik-Hotel Dorotheenhof.
das Hotel und Restaurant "Alt Weimar" mit Weinen von Saale-Unstrut und Elbe.
das Restaurant "Der Kaukasische Kreidekreis" mit Spezialitäten aus Georgien.
das Restaurant "Ratskeller".
Diese Tipps habe ich unter anderem den Reiseführern "Marco Polo Reiseführer Weimar mit Umgebung" von Bernd Wurlitzer und Kerstin Sucher und "Lonely Planet Germany" entnommen.

Nebenbei: Es ist schon etwas sonderbar, daß der beste Reiseführer für Deutschland in englischer Sprache von einem ausländischen Verlag herausgegeben wird. Aber seit Anfang Mai gibt es erstmal 16 Titel auch auf deutsch. Siehe dazu: "Die blaue Reisebibel erscheint auf Deutsch", von Antje Blinda, in: Spiegel vom 3. Mai 2006.
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 15:14 Uhr.
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