Gastgewerbe Gedankensplitter


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Freitag, Mai 19, 2006

World Beer Cup 2006: Ausgezeichnete Biere und Brauereien.

Über die Teilnehmer des World Beer Cup 2006 der Brewery Association haben wir bereits berichtet: "Initiative 'Die Freien Brauer' beim World Beer Cup in Seattle stark vertreten".

Jetzt wurde die diesjährigen Sieger veröffentlicht.

Für jemand, der sich wenig mit Bier beschäftigt, ist die Vielzahl der Kategorien, in denen Biere verkostet worden sind, beeindruckend. Die mangelnde Präsenz vieler deutschen Biere und Brauereien in zahlreichen Kategorien ist auch eine Folge des vermaledeiten Reinheitsgebots und der sich daraus ergebenden geringen Experimentierfreude der meisten deutschen Brauereien.

Michael Plank, der Inhaber der gleichnamigen Privatbrauerei Michael Plank im bayerischen Laaber dürfte sich über den Titel "World Beer Cup Champion Brewery and Brewmaster" in der Kategorie Kleinbrauereien zu Recht sehr gefreut haben. Wenn Sie mal wieder auf der Autobahn zwischen Nürnberg und Regensburg brausen, machen Sie einen Abstecher zu einem der besten Brauer der Welt, trinken Sie seine Biere und übernachten Sie in seinem Gasthof.