Gastgewerbe Gedankensplitter

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Freitag, Juli 28, 2006

Artikelsammlung ueber Lebensmittel in der Gastronomie.

Die Branchenmagazin "Gastgewerbe", das offizelle Fachorgan des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands, hat ein 52seitiges Special mit allen Beiträgen des Jahres 2005 über Lebensmittel zum Download online gestellt: "Foodthemen 2005" (PDF, ca. 10,4 MB!).
geschrieben von Gerhard Schoolmann um 10:39 Uhr.
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