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Montag, Februar 05, 2007

Yakitori, Fountain Valley.

Meine kalifornische Flickr-Partnerin Bonny Kang hat am letzten Freitag das Restaurant "Yakitori" in Fountain Valley besucht und dort mit ihrer Canon EOS 200 einige Fotos geschossen, z.B. von Kirschtomaten, umhüllt von Schinken.

Es gehört zur Restaurantkette Shin-Sen-Gumi. Der Name Shin Sen Gumi wurde einer historischen Gruppe japanischer Samurai entlehnt, die sich durch Zuverlässigkeit und hervorragende Leistungen ausgezeichnet hat:
"Their commitment to excellence and sincerity of sevice to the nation became our model for serving excellent, traditional Japanese cuisine to our valuable customers."
Die Service-Mitarbeiter werden nach ihren Fähigkeiten und ihrem Rang in sieben verschiedene Farben eingekleidet - von weiß für Anfänger bis blau für die Manager.

Es gibt sieben Outlets in Kalifornien und einen Betrieb in Japan.

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geschrieben von Gerhard Schoolmann um 18:12 Uhr.
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