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Montag, März 26, 2007

NGG fordert den Abbau von Arbeitsplaetzen fuer Bedienungen.

Die Gewerkschaft Nahrungsmittel, Genuß,Gaststätten unterstützt den Plan des roten Berlines Senats, Gäste in Nichtrauchernebenzimmern sollten sich selbst bedienen: "NGG: Ministerpräsidenten riskieren die Gesundheit der Beschäftigten", in: Cafe-Future.net vom 26. März 2007.

Ob das Arbeitsplätze schafft?

Solche Forderungen kann die NGG nur erheben, weil nur ganz wenige Beschäftigte in der Gastronomie Mitglied dieser Minigewerkschaft sind.

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geschrieben von Gerhard Schoolmann um 17:08 Uhr.
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2 Kommentare   

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Kommentare:
Das nichtbedienen von Gästen die rauchen hat im Ausland zu Umsatzanstiegen geführt (ohnehin wären/sind das nur 4% der Gäste die überhaupt im RAucherraum säßen), sodaß die Position der NGG hier völlig verständlich ist, Arbeitsplätze und Gesundheit wird so gesichert. Die Zahl der Nachfrager nach Rauchplätzen (4%) ist sowiso zu vernachlässigen da ja im Raucherzimmer ohnehin nicht oder kaum konsumiert wird, und der Wirt nur Kosten für diesen Raum hat, und die 96% der Gäste ja ohnehin nicht rauchen.

Während die Minderheit der Wirte ja weiterhin fordert Nichtraucher nicht zu bedienen. Ob das Arbeitsplätze schafft?

Und es ist einem Angestellten vollkommen gleich wenn er rauchfrei arbeiten kann, ob er im NGG ist, oder nicht.
# geschrieben von Anonymous Anonym : 27 März, 2007 12:52 <$BlogItemControl$>
 
Eine Behauptung wirkt sofot seriöser, wenn man sie belegen kann. Aus einer Vielzahl von Studien als Beispiel herausgegriffen:

"Totale Rauchverbote in der Gastronomie haben
die kalifornische Wirtschaft von 1990 bis
2004 ca. 75-100 Mrd. $ gekostet..." (David W. Kuneman/Michael J.McFadden: Economic Losses
Due to Smoking Bans in California and Other States, März 2005)
# geschrieben von Anonymous freiraucher : 28 März, 2007 00:52 <$BlogItemControl$>
 
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