Gastgewerbe Gedankensplitter



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Donnerstag, Dezember 06, 2007

Blog Molekularkueche.

"Essen in Bayern 2008" titeln Jörg Blumtritt und Benedikt Köhler ihre Google-Map aller bayerischen Restaurants, die in diesem Jahr einen oder mehrere Michelin-Sterne bekommen haben. Schwerpunkt ihres Blogs molekularkueche sind jedoch (via Genussblogs):Frühere Beiträge zum Thema molekulare Gastronomie:

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