Gastgewerbe Gedankensplitter



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Donnerstag, April 10, 2008

Bierdeckel oberhalb der Theke.

Wie kommuniziert man seinen Gästen eine umfangreiche Bierkarte? Die nicht brauereigebundene Kneipe "Priory Arms" (ohne eigene Website) in Stockwell, Süd-London, befestigt Bierdeckel ihrer rund 70 verschiedenen Biere oberhalb der Theke. Siehe ein Bild der Theke, in: "Our community pubs", in: The Publican.

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