Gastgewerbe Gedankensplitter



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Mittwoch, Juli 16, 2008

Speisekarte fuer Kinder von Kindern ausgedacht.

Das Restaurant "Vielmeer" von Peter Weide in Kühlungsborn hat seine Speisekarte für Kinder und Jugendliche mit den Kindern seiner Mitarbeiter entwickelt. Mehr darüber: "Kinder an die Macht" von Thorsten Sommer, in: Speisekarten-Blog vom 15. Juli 2008.

Peter Weide stammt aus Rostock. Jahrelang war er als Vorsitzender des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern aktiv. Der leidenschaftliche Segler erfüllte sich 2005 seinen Traum von einer "mediterranen Finca mit Blick auf die Ostsee".Sein "Vielmeer" wurde 2007 für den Herforder Preis nominiert.

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