Gastgewerbe Gedankensplitter



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Donnerstag, Juli 02, 2009

Fragen an Bewerber fuer leitende Funktionen.

Brian Bruce hat eine Liste von 28 Fragen verfaßt, die man einem Bewerber für eine Führungsfunktion eines gastronomischen Unternehmens stellen könnte: "28 Restaurant Management Interview Questions", in: Running Restaurants vom 30. Juni 2009.

Brian Bruce rekrutiert leitende Mitarbeiter für Restaurants. Sein Blog: Restaurant Manager Resources.

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