Gastgewerbe Gedankensplitter



« Home | ELENA wird ausgesetzt. » | Amazon erweitert Sortiment um Lebensmittel und Get... » | Anonyme Bewerbungen. » | Schul-Catering: Wunsch und Wirklichkeit. » | Bundesrechnungshof fordert Überprüfung der zahlrei... » | FDP-Generalsekretaer will die Mehrwertsteuer fuer ... » | Putzfrauen. » | Hauptzollamt Koblenz überprueft Betriebe der Somme... » | Verfassungsgerichtshof Saarland kippt striktes Rau... » | Gastgewerbeumsatz im April 2010 real um 2,0% gesun... »


Mittwoch, Juli 07, 2010

Fast-Food-Trends.

"Wie uns McDonald's und Co. Appetit machen wollen", in: Handelsblatt vom 7. Juli 2010. Erwähnenswerte, nicht unbedingt neue Trends:
  • Höherpreise Angebote bei den Speisen auch oberhalb der 5 US-Dollar-Grenze.
  • Höherer Getränkeanteil, auch durch die Ausweitung des Angebots on Kaffee.
  • Angebote für den ganzen Tag, z.B. durch Frühstücke.
  • Internationale Expansion insbesondere in den BRIC-Staaten.

Labels: