Donnerstag, November 20, 2003

Forum Wirtschaftsdeutsch: Existenzgruendung in der Gastronomie.

Im aktuellen Newsletter Nr. 6/2003 vom Oktober 2003 des Forums Wirtschaftsdeutsch, welches Lehr- und Lernhilfen für den berufsbezogenen Deutschunterricht zur Verfügung stellt, widmet sich Udo Tellmann vom herausgebenden Institut für Internationale Kommunikation in Zusammenarbeit mit der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf, dem Thema "Unterrichtsthema: Existenzgründung in der Gastronomie". Zitat: "Eine Alternative zur Arbeit mit Wirtschaftsdeutschlehrwerken sind praxisnahe Planspiele. Ein solches zum Thema Existenzgründung lässt sich sehr gut mit Hilfe der Materialien entwickeln, die auf dem Internetportal http://www.abseits.de für die Gastronomiebranche zusammengetragen worden sind." In Folge werden (fast ausschließlich) eine Vielzahl von Artikeln von Abseits.de empfohlen. Zum Archiv dieses Newsletters.