Donnerstag, Januar 29, 2004

Gastro-Marketing in Unterrichtsmaterialien.

Eine gute Idee: Gastronomie-Marketing in Materialien für den Unterricht. Zwei Hamburger Gastronomen haben es mit ihren Websites in die Lernwerkstatt des Klett-Verlages geschafft. In einer Übung zum Thema Speisekarten sollen die Schüler zwei Hamburger Restaurants besuchen und dort ein Menü für ein Geschäftsessen zusammenstellen. Die beiden Restaurants sind das Fischrestaurant Hoppe und Atlas - Restaurant und Cocktailbar. Die Lernwerkstatt bietet Übungen und Unterrichtsmaterialien zum Grundstufenlehrwerk "Passwort Deutsch" und "Deutsch für den Beruf".