Donnerstag, Januar 22, 2004

Schulspeisung.

Mit der zunehmenden Ganztagesbetreutung an Schulen, weitet sich der Markt für Caterer, die Mittagessen für die Schüler liefern. Wir, d.h. Abseits Catering & Partyservice Bamberg (Website in Arbeit), beliefern seit letzter Woche z.B. eine Grundschule in Bamberg. Siehe dazu auch ein Beispiel in Nierstein: Ganztagesbetreuung an Realschule: Stärken anderer nutzen", in: Rhein Main Presse vom 22. Januar 2004.

Andere Gastronomen nutzen vorhandene Schulküchen als Zentralküche für ihre gastronomischen Objekte, siehe dazu z.B. unseren Beitrag über Suppenbars.