Mittwoch, Mai 05, 2004

Università di Scienze Gastronomiche.

Das Greenpeace-Magazin hat einen dpa-Artikel über die Università di Scienze Gastronomiche veröffentlicht, an der man ab Herbst 2004 ein zwei- oder dreijähriges Studium (zweijährige Studiengänge: The Sciences of Food and Gastronomic Communication bzw. Food Business Management) beginnen kann: "Exklusiv und teuer: In Italien öffnet eine Gastronomie-Universität". Siehe dazu einen früheres Posting in diesem Weblog: "Gastronomie-Universität in Frankreich gegründet" vom Oktober 2003.