Donnerstag, Juli 15, 2004

Super size me.

"McDonald's: Menüwechsel zahlt sich aus", in: Financial Times Deutschland. Es wäre interessant zu erfahren, ob wirklich der erwähnte Kurswechsel (Ausweitung des Angebots um Salate, Joghurts und Früchte, Abschaffung von Super-Size-Menüs) zur Umsatz- und Gewinnsteigerung beigetragen hat? Oder wurden statt der vergleichsweise schlecht kalkulierten, preisgünstigen Super-Size-Menüs mehr normale Menüs mit höheren Aufschlagsssätzen bestellt? Wenn ja, würde McDonald's von der gegen das Unternehmen gerichteten Kampagne, zuletzt mit dem Film "Super size me", der heute auch in deutschen Kinos anläuft, sogar profitieren. Lesen Sie eine Besprechung von Julia Kaiser im DeutschlandRadio Berlin.