Mittwoch, August 04, 2004

Oekologische Produkte in der Gastronomie.

Die Fachagentur für Ökologische Produkte und erlesene Lebensmittel Albrecht von Schultzendorf in Würzburg hat uns einen Artikel über "Traubenkernmehl" (PDF) zur Verfügung gestellt.

Beiträge über biologische und ökologische Produkte sind bislang Mangelware auf Abseits.de. Wir freuen uns deshalb über die Möglichkeit, in Zukunft verstärkt Informationen über biologische und ökologische Produkte für die Gastronomie bieten können.