Dienstag, Oktober 12, 2004

DDR-Kochbuch.

Frankfurt Buchmesse - LogoIm Komet-Verlag ist neu erschienen: "DDR Kochbuch" von Hans Otzen.

Buchprasentation des Komet Verlages auf der Frankfurter Buchmesse

Neben Rezepten für Speisen, wie sie in der DDR häufig in Gaststätten angeboten und in den Familien zubereitet worden sind, gibt es einige Seiten über Besonderheiten des Ausser-Haus-Konsums.