Freitag, Januar 21, 2005

Internes Blog der Compass Group.

Robert Basic hat im MEX Blog auf eine Veranstaltung zu Corporate Blogging in Paris hingewiesen, auf der u.a. Andrew Paterson von der Compass Group über das Thema "Les blogs en interne" referiert hat. Da interne Blogs naturgemäß schlecht zu recherchieren sind, wäre ich für Informationen darüber aus der Compass Group dankbar.

Die Compass Group gehört zu den sehr großen Catering-Unternehmen mit 375.000 Beschäftigten in mehr als 90 Ländern und betreibt allein in Deutschland mit 11.000 Beschäftigten über 900 Betriebsrestaurants und Klinikkantinen. Zu den Tochterunternehmen in Deutschland zählen
  • EUREST Deutschland GmbH: Betriebsgastronomie und Fine Dining.
  • SG Höchst Service Gastronomie GmbH: Gastronomie im Industriepark Höchst.
  • Food affairs: Fine Dining.
  • CCS Clinic Catering Service OHG: Verpflegung in Krankenhäusern, Schulen und Kindergärten.
  • Medirest Deutschland GmbH: Verpflegung in Altenheimen und Senioreneinrichtungen.
  • Eurest Sports & Food GmbH: Gastronomie in Stadien und Arenen.
  • Select Service Partner Restauration GmbH: Gastronomie in Flughäfen und Bahnhöfen.
  • Mitropa: Gastronomie und Handel in Bahnhöfen, Einkaufszentren und Raststätten.
  • Selecta Deutschland GmbH: Verpflegung über Automaten.
sowie die Marken:
  • Upper Crust: belegte Baguettes, Ciabattabrote, Bagels und Brötchen.
  • Ritazza: hochwertiger Kaffee und Kaffee-Spezialitäten.
  • shop2go: ein modulares Kioskkonzept, abgestimmt auf den Einsatzort, mit Dingen des täglichen Bedarfs über Snacks bis hin zu Getränken.
  • Café Ritazza: ein Café-Konzept.