Sonntag, Juni 12, 2005

Stullen am Pariser Platz.

Bernd Philipp macht mit Sarah Wiener einen Spaziergang durch Berlin. Das Gespräch kommt unter anderen auf deren neues Restaurant "Sarah Wiener" in der Akademie der Künste (eher ein Bistro, würde ich sagen) mit einem Schwerpunkt auf Brot und Aufstriche: "Mamsell Wieners Gespür für Brot und Aufstrich", in: Berliner Morgenpost vom 11. Juni 2005.

Mehr über Sarah Wiener.