Sonntag, Juli 23, 2006

Locker umgehen auch mit Gaesten ohne Kinderstube.

Auf die "Gold Standards" von Ritz-Carlton bin ich nach einem Besuch der Wolfsburger Dependence vor zwei Jahren eingegangen: "Ladies and Gentleman".

Heute beschreibt Hans Schloemer in der Welt am Sonntag vom 23. Juli 2006 die Weiterentwicklung der 20 "Ritz-Carlton-Basics" zu nur noch zwölf Service-Werten, die einen etwas lockeren Umgang mit dem anspruchsvollen Gästen nahe legen: "Der Gast bleibt König".