Donnerstag, September 14, 2006

Catering fuer Kindergaerten und Schulen.

Wer Fakten zum Thema Catering für Schulen und Kindergärten in Deutschland sucht, wird wenig fündig, obwohl dieses Segment des Catering wachstumsstark und zukunftsträchtig ist. Dies ist nicht nur ein Tipp für Gastronomiebetriebe jeder Größenordnung, die (nebenbei) nach Marktchancen suchen, sondern auch als Tipp für Journalisten und Fachbuchautoren, die nach einem Thema gieren).

Das Projekt FrankFood, ein Gemeinschaftsprojekt von drei Cateringunternehmen in Frankfurt am Main hat ein paar Fakten zusammengetragen: "Caterer" (am Fuße der Seite).

Siehe dazu auch meine früheren Beiträge:Auch in der Fernsehserie "Die Kochprofis" handelte die letzte Folge am 11. September 2006 vom Einsatz der Kochprofis in der Remscheider Sophie-Scholl-Gesamtschule.