Zahlreiche professionelle Zubereitungsbeispiele in der Showtheke generieren den Fachbesuchern aus der Gastronomie, Hotellerie und den Bäckereien neue Ideen der Präsentation von Frühstück, Lunch- und Snack-Varianten mit Ei. Über klassische und trendige Rezepte und attraktive Dekorationsvorschläge werden die vielfältigen Verwendungs- und Angebotsmöglichkeiten der Eipro-Klassiker
- Eifix Schlemmer-Rührei,
- Ei-Pattys und
- Ei-Sandwichscheiben
Im Frontcooking-Bereich demonstriert ein Kochprofi den Fachbesuchern in Hamburg das einfache Handling und die hohe Produktsicherheit der Ei-Produkte aus dem Tetra Brik für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung. (Halle B 2, Stand B2.EG.306)
(Quelle: Pressemitteilung der Hamburg Messe).