- die Privatbrauerei Michael im fränkischen Fichtelgebirge mit ihrem Luchs Bier in den Sorten Pils, Weizen und Dinkel (obergärig, bernsteinfarben, aus 60 % aus Bio-Dinkelmalz und 40 % Bio-Pilsnermalz).
- die Alsfelder Brauerei in Hessen mit den Sorten "Alsfelder Bio-Landpils" und "Alsfelder Bio-Dinkelbier" (obergärig, kräftig gelb, schlank, mild), beide erhältlich in 0,33 l-Flaschen (Six-Pack).
- die Berliner Bürgerbräu. Deren Website ist zur Zeit nicht erreichbar, so daß ich nicht ermitterln konnte, welche Bio-Biere angeboten werden.
Gastronomie & Hotellerie - Kurze Beitraege, Gedanken und Meinungen von Besuchern und Machern des Gastgewerbe-Portals Abseits.de
Freitag, Februar 01, 2008
Neue Bio-Biere.
Auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin haben mehrere Brauereien neue Bio-Biere vorgestellt: