Gastgewerbe Gedankensplitter



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Mittwoch, März 12, 2008

Beer's Germany Top 25.

Die Bierliebhaber-Community Beeradvocate veröffentlicht diverse Listen, z.B. auch eine Liste "Top 25 Beer's Germany".

Bierliebhaber, die mein Bamberger Café Abseits kennen, wird es wenig verwundern, daß sich viele Biere dieser Liste auch auf unserer Bierkarte (PDF) finden. Ein paar Biere fehlen bei uns. Dies liegt meistens daran, daß sie zu vernünftigen Konditionen in Bamberg nicht beschaffbar sind (z.B. das "Uerige" aus der gleichnamigen Düsseldorfer Gasthausbrauerei oder Weißbiere von Plank oder Mühlen Kölsch).

Für Stefan Zehendner, den Inhaber und Braumeister der gleichnamigen Brauerei in Mönchsambach (20 km westlich von Bamberg), hat es mich gefreut, daß sein "Mönchsambacher Lager", unser meist getrunkenes Bier, auf Platz 16 gekommen ist. Es ist das am besten bewertete "normale" helle Bier (Lager). Ansonsten können sich bei solchen Listen fast nur Starkbiere und Bierspezialitäten behaupten (Ausnahme: das bundesweit in der Szenengastronoime angesagte Tannenzäpfle auf Platz 22).

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