Auf dem GastroForum der
Biofach im Nürnberger Messezentrum referieren zum Thema "Der deutsche Bio-Außer-Haus Markt" (18.02.2010, Zeit: 10:00 - 11:00, Raum/Ort: Oslo):
- Rainer Roehl, a'verdis Roehl & Dr. Strassner GbR
- Dr. Jan Niessen, Universität Hohenheim, Fachgebiet Agrarmärkte und Agrarmarketing
- BioMentor Hubert Bittl, Versicherungskammer Bayern
- Hermann Oswald, EPOS Biopartner Süd GmbH
- Dr. Jochen Neuendorff, Gesellschaft für Ressourcenschutz (GfRS)
Vorgestellt werden Ergebnisse verschiedener Marktstudien zum Bio-Außer-Haus-Markt mit Statistiken, Konzepten und Herausforderungen.
